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汪清二小:“食”战演练,守护师生舌尖上的安全

  • 汪清二小
  • 2024-06-19 09:22
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为进一步加强学校食品安全管理工作,有效提高师生面对突发事件的应急处置能力,保障广大师生的身心健康和生命安全,2024年6月18日下午,汪清二小组织师生代表、教导处、医务室、总务处等部门人员开展了食物中毒应急演练活动。

演练前,学校食品安全工作、中毒处置领导小组就本次活动的流程、人员分工、食物中毒先期处置、应急报告、指挥协调、现场处置、后期稳控等工作作了详细培训。

演练过程中,模拟了学生在就餐时,有两名学生分别出现了头晕、恶心,呕吐等不适症状。班主任发现后立刻向医务室求助,并报告负责食品安全的学校领导。校医金雪梅和顾主任接到报告第一时间赶往班级了解学生情况并控制现场,校医了解情况后研判为食物中毒,顾主任马上向校长报告,并询问是否要启动应急预案。校长赵海兰接到电话第一时间根据校医研判情况宣布启动食物中毒应急预案,各小组立刻按照职责分工展开工作,医务室和副班主任送学生去就医,总务处封存留样柜内食物,并马上上报教育局、市场监督管理局,请他们过来检查午餐留样的食物。同时通知所有教师严密观察其余学生身体状况,有问题及时就医并上报,稳定好学生情绪,不要出现恐慌。

此次演练活动环节齐全、无缝连接、过程高效、程序规范,使参与师生熟悉了食品安全事故的应急处置流程,确保了事故发生时,应急处置工作能快速、高效、有序地进行,从而最大限度地保护了师生的生命安全。

(作者/李桂兰 摄影/朱东春)

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