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汪清二幼:筑牢询价机制,为伙食“保驾护航”

  • 汪清二幼
  • 2024-03-20 08:37
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依据上级相关部门要求,为进一步规范食堂管理工作,建立健全询价管理长效机制,充分发挥幼儿园膳食委员对食堂的监督指导作用,确保采购过程公开透明,采购结果客观公正,2024年3月18日,汪清县第二幼儿园组织膳食委员会的部分教师及家长代表走访市场,开展了幼儿食材调研、询价活动。

询价活动之前,幼儿园召开了膳食委员会会议并选派代表人员去市场询价。膳食委员们按菜谱出现的食材到市场、超市等地开展食材调研、询价活动,对食堂当日采购肉类、水果、蔬菜等原材料进行现场查看、记录、比对,查看幼儿园采购价格是否履行协议要求,确保师生吃到安全、实惠、营养、可口的饭菜。

此次实地询价活动做到了公开、透明,将幼儿舌尖上的安全落到了实处,让家长们更安心更放心。今后,汪清二幼将继续把食品安全工作做得更细致、更规范,为幼儿的健康成长保驾护航!(作者/摄影 贾金芝)




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