为保障广大师生的饮食安全，进一步提高学校食品安全保障能力和水平，3月16日下午，吉林省A级餐饮机构复检组到汪清县春阳镇民族联合幼儿园对食堂安全卫生进行了复检，检查组首先对食品许可管理、食堂公示栏、制度管理、人员管理、食堂环境、原件控制、加工制作、清洗消毒等情况进行了全面、细致地检查。检查组每到一处都认真察看，听取食堂负责人的详细介绍，针对卫生、环保方面等方面进行深入探讨，做到检查全覆盖，要求必须严格把关，来保障饮食安全，增强饮食、食堂安全等方面的重视，提高食品责任人的安全责任意识和防范意识，及时排除食品安全隐患，保障师生舌尖上的安全，营造良好的食品安全的氛围。

（作者/王倩 摄影/张婧）