为进一步加强幼儿园食堂安全管理，切实做好开学期间幼儿园食堂食品安全工作，2月28日上午，县教育局安全科领导走进汪清一幼，对幼儿园的食堂食品安全工作进行了一次全面细致地检查及指导。　　

检查组工作人员深入幼儿园食堂的每个角落，仔细查看了食堂环境卫生、设施设备以及各项操作流程，对库存的调料及幼儿间食、饮品等进行生产日期与保质期的检查，还查阅了食堂管理许可证、食堂管理制度、食材验收台账、餐具消毒、原材料采购、验收贮存、食品留样、疫情防控等情况。检查组对幼儿园食堂的日常管理等多方面工作进行了充分肯定的同时对检查中发现的问题，要求立即整改，并督促幼儿园做好自查。

食品卫生安全工作关系着幼儿的身体健康，在今后的工作中，幼儿园将一如既往地抓好食堂安全工作，进一步加强幼儿园食堂安全管理，努力提高食堂服务质量和服务水平，切实做到让孩子们吃的营养、吃的健康。（文图/金丹）