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省市场监督管理局到天桥岭中学食堂检查指导工作

  • 天桥岭中学
  • 2021-10-21 15:51
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2021年10月20日下午,省市场监督管理局领导到汪清县天桥岭中学食堂进行检查与指导工作;这是省市场监督管理局领导对学校A级食堂进行的检查与指导,县市场监督管理局领导陪同检查。

在检查过程中,省市场监督管理局领导认真察看了学校食堂的各种规章制度建设情况,对食堂的操作工作台、食堂的整体布局及配备设施状况等都进行了检查,就食堂一日三菜谱配制与师生用餐人数等也进行了解,对食堂原料进货的渠道、储存和消毒器械进行了详细的检查,并深入储藏室、加工间、留样室等场所,还与食堂管理工作者进行了交流,查看了工作人员的健康证及库房日常管理记录,听取了食堂管理人员的介绍。按照A级食堂标准,省市场监督管理局领导对学校食堂的管理状况、卫生消毒、设备配置等方面给予了积极的评价。

校领导表示一定更加努力建全完善食堂工作的管理制度,保证食堂卫生安全按A级标准继续执行,确保每一名师生安全、舒适、愉快地用餐。(文图/寇玉利)

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